苏州稻香村月饼出口增长80% 疫情之下突显发展韧性

  中秋佳节将至,作为节日食物的月饼正值发卖旺季,而在海外市场上,各具特点的月饼产物也受到本地花费者的热捧。稻喷鼻村、美心、新荣华、广州酒家等月饼品牌销量看好,尤其是后起之秀的稻喷鼻村(开创于1773年的姑苏)本年月饼出口势头喜人,较往年增加80%,充足表现了稻喷鼻村这家中华老字号的品牌实力。

  图:海外超市发卖的稻喷鼻村月饼

  稻喷鼻村自1773年在姑苏开创,是中国糕点行业现存汗青最为长久的企业之一,其传统糕点制造身手已经传承至第六代,苏式月饼制造身手是江苏省非物资文化遗产。稻喷鼻村团体在全国范畴内拥有10个现代化出产中间,建有7年夜原料供给基地,在姑苏、北京、山东设立三年夜技巧研发中间,经由过程智能出产、原料把持、研发连续夯实成长基本,晋升稻喷鼻村品德,确保产物质量。此外,还与国度威望科研部分和年夜学合作共建,结合成立“中国糕点食物技巧研发中间”、“福临门结合烘焙研讨所“、“姑苏产业园区稻喷鼻村博士后孵化站“等产学研合作平台,打造企业成长的焦点竞争力。

  2020年,稻喷鼻村品牌价值到达136.55亿元,受到更广范畴的花费者承认。稻喷鼻村团体总裁周广军表现,稻喷鼻村致力于整合全球优质资本,在更高条理、更年夜深度上积极介入国际轮回。今朝,稻喷鼻村团体山东、北京、沈阳等四家工场具备出口出产天资,产物出口到美国、加拿年夜、德国、意年夜利、澳年夜利亚、新西兰等海外30多个国度和地域。周广军表现,稻喷鼻村出口国度多是发财国度,产物尺度很高,稻喷鼻村严把质量关,确保品德过硬。为确保国表里的花费者都能享受到高品德的稻喷鼻村糕点,稻喷鼻村兼顾国内国外两个市场,保持“三同尺度”,即国表里市场的产物在统一出产线、按雷同的尺度、到达雷同的质量程度。

  图:稻喷鼻村团体仓库里的出口商品

  图:装满稻喷鼻村出口月饼的车辆束装待发

  本年中秋,稻喷鼻村出口了苏式、广式、京式等各具特点的格式月饼及各类月饼礼盒,种类丰盛,在浩繁出口月饼品牌中销量领先,尤其受到本地华人华侨和部门西方人的爱好,表现了中国传统节日文化的影响力。美国、加拿年夜、澳年夜利亚、挪威等市场反应杰出,不少当地人也有爱好购置稻喷鼻村月饼,感触感染中国传统节日气氛。

  图:美国年夜中华超市内花费者立足稻喷鼻村柜台

  依据美西市场经销商反馈,稻喷鼻村品牌上风显明,产物质量优,受到花费者的青睐。在通关前已预售80%,年夜多品类在9月中旬时终端超市已无货可补。稻喷鼻村海外事业部负责人董克志表现,稻喷鼻村本年初次进进了挪威市场,首批1000多盒月饼经空运达到后被抢购一空,还有很多客户有购置的意愿。下一步,稻喷鼻村将陆续开辟东南亚和南美洲市场。

  稻喷鼻村自2013年景立海外事业部,开启“稻喷鼻村出海”计谋,从走上正轨到取得成就,董克志不无感慨的说:“为了打进海外市场,我们做了大批的基本工作,研讨列国法令律例及食物尺度,尽力进步出产工艺,严把产物质量。在尊敬列国居平易近文化布景和生涯习惯的基本长进行本土化立异,力图融进本地,更好的把中国糕点传遍世界各地。”味道的背后是文化,稻喷鼻村一块小小糕点的漂洋过海,给万里之外的华人带来家的惦记,浮现给国外友人的则是中国味道及其背后浓重的文化享受。

  周广军表现,将来,稻喷鼻村将一如既往保持“走出往”计谋,连续晋升产物尺度,经由过程科技赋能,让“稻喷鼻村”插上立异的同党,引领行业成长,为构建“双轮回”新成长格式注进加倍活泼的气力,让中国味道喷鼻飘国内外。

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