小碗菜历史悠久,文化底蕴深厚,风味特色鲜明,在全国尤其是广州市场具有极大的发展潜力,“江南家小碗菜”秉着致力为消费者提供营养、健康、好吃的美食的品牌理念,希望餐饮专业委员会企业家以本次“小碗菜”品牌推广发布会为契机,牢固树立餐饮文化自信,在实现自身企业发展的同时,带动家乡特色食材和农副产品的产销,为家乡百姓增收
近几年小碗菜品牌真可谓是雨后春笋,到处都是。对比2015 - 2019 年之间, 我国网上外卖用户规模从1.13 亿递增至4.21亿, 短短几年间增加了2.99亿的外卖用户, 占网民整体也从16.5% 增加至49.3%, 随着这个时代的飞速发展,互联网普及率会越来越高,这个时候用户基数会以几何倍数般增长, 外卖用户占比也会随之而增长, 由此可见,现在外卖行业还是一个朝阳行业, 一个蓬勃发展的行业其模式选择多样,美味好吃,让小碗菜成为外卖市场的新宠,很多创业者都想开一家小碗菜店。但由于自己不会做,没有经验,加盟就成为了许多想创业者的最佳选择。做小碗菜加盟的这么多,怎么选择到最好最适合呢?
江南家小碗菜用新式的经营方式创造符合时代口味审美和运营方式的创举,成为饮食创业界的美谈。目前全国近乎覆盖每个省门店已近300家。
江南家小碗菜 隶属广州江南家餐饮有限公司旗下的外卖简餐项目(广州江南家餐饮有限公司成立于2019年12月10号)总部位于广东省广州市,定位专业外卖,专做小碗菜,区别于传统的餐饮加盟以技术培训为重点,江南家小碗菜则采用的是技术+服务的双重输出模式。创业开店在过去看似遥不可及,但在江南家小碗菜却变得简单很多。经营者只需要按照公司总部的计划安排,一个月就可以实现开店创业。而且,整个成本投入较低,压力较小,创业者没有过多的经济、人力负担,更易于创业成功。我们有专业的运营团队,重视运营数据,时刻关注消费者的评价及反馈。
创始团队主要核心人物为黄飞洪、黎均宇,其中前者从事餐饮行业接近7年,对餐饮的落地和食材的把控有着丰富的经验。后者为某大型外卖平台的高层离职员工,熟悉美团外卖、饿了么的运营和千人千变的排名规则,主要负责公司旗下门店的线上运营和开发。通过数据分析, 江南家的小碗菜针对不同阶层的用户进行不同时间段的推广方式, 践行 "为消费者提供营养, 健康. 好吃的美食" 的服务理念.", 平台上设置多种营销活动去吸引顾客, 令顾客对公司品牌留下深刻的印象 - 便宜美味配送快.
江南家小碗菜用心做蒸菜绝不是一句空话,它将传统美食运用的恰到好处。两碗蒸菜配上一碗饭一碗汤,荤素搭配,营养均衡,让食客尽情享受一份简单并不简约的美食带来的极致诱惑。
江南家小碗菜给食客带来美味保障自然、干净,让创业者更加放心,让食客更加安心。为减轻创业者的创业负担,总部会全程给经营者创业扶持,装修选址、开店宣传、营销管理等一系列的服务都有专业的团队帮助操持。
在加盟方面江南家小碗菜也是秉承对加盟商认真负责的商业态度,对加盟商成员进行一对一的线上和线下专业培训,通过这种实体店经营的现场流程,才能让学员熟练掌握。敢于用自己的直营店给你练手的企业对于加盟商肯定是最认真负责的。而有些品牌商企业只在培训室示范一下或者要学员练习一下,这是解决不了问题的。通过线上和线下互相配合的专业化经营模式去铺垫这个创业新思路, 前期店铺的所有事情例如选址,材料准备, 证件准备都会有专门的督导去协助加盟商去准备这些事情, 待到店铺开了, 日常运营的事务公司都会配2个运营专员去全程跟踪店铺销量和顾客评价, 每天都会和加盟商反馈情况, 线上线下互相配合, 开启外卖创业新思路.
凭借着优秀的运营能力和线下的高品质出餐, 江南家小碗菜很多店铺销量都突破9999+ 创业没有想象般复杂, 因为江南家小碗菜拥有一套标准化的操作过程和加盟运营体系,能提供全方位的支持.例如: 店铺选址的建议, 线上的专业化培训, 统一的采购和配送支持, 督导的贴心服务, 完善的品牌运营和市场策划支持, 人员的招募和训练支持.
江南家小碗菜的优势:
一家好的餐厅的精髓不在于菜品数量的多少,而在于产品的优质和用户体验的不断优化。
一家好的餐厅有4个重要要素:味道、环境、服务、特色,这是做餐饮的本质。也是做好餐饮的前提。味道和环境的提升的空间是很有限的,但是服务和特色才是吸引消费者的关键。
我们每天都会查看客户的评价,只要顾客对菜品的不满意,我们会进行反馈,上了新的菜品我们都会展示在平台上,让顾客能看到。
我们有我们自己的运营团队,重视运营数据,例如餐厅的好评,差评,中评,我们都会一一的去回复。对菜品的好评度,我们也是非常关注的,因为这些数据决定了是否要跟换菜品。
餐饮的空间是无限大的,无限改进的一个行业,互联网餐厅的经营,不仅仅是通过互联网来引流,也要通过互联网技术和工具,来提升餐厅的服务品质和管理效率。
江南家小碗菜多年以来根据消费者意见作了多方面调整。小碗多样,品质生活不重样,我们用其独特的美味受到许多朋友的喜爱。已经有很多老板加盟了江南家小碗菜,线上月销均上万,你还在等什么呢?